Située au sud-est de l'Europe, limité à l'ouest par la Hongrie et la Serbie, au nord par l'Ukraine, à l'est par la république de Moldavie, au sud par la Bulgarie. Elle possède un accès à la mer Noire et c'est sur son territoire que le Danube se jette en un vaste Delta. Son paysage est très équilibré avec ses grandes plaines, ses montagnes «les Carpates, au centre, la Transylvanie au sud» ainsi que son littoral d'environ 250km et sa Capitale Bucarest «Ville de la Joie». Vous serez aussi fasciné par l'histoire de ce pays, les roumains ont lutté tout au long des siècles pour la construction d'un état unitaire et indépendant. L'hospitalité chaleureuse de ce peuple ainsi que l'amitié qu'ils ont toujours éprouvée envers la France qui se traduit par une large connaissance et pratique de la langue française, font de la Roumanie une destination longtemps oubliée, souvent altraitée mais qui vous enchantera. Laissez vous séduire !!!
CAPITALE : Bucarest • MONNAIE : Le Leu, au pluriel Lei • CHANGE : 1 € = 4 Lei • CARTES DE CRÉDIT : acceptées par la plupart des hôtels, restaurants et commerçants elles restent toutefois d'un usage limité • DÉCALAGE HORAIRE : Une heure de plus qu'en France toute l'année • COURANT ÉLECTRIQUE : 220 V • FORMALITÉS : pour les ressortissants français, passeport ou carte nationale d'identité en cours de validité pour des séjours de 90 jours maximum • CLIMAT : continental tempéré, étés chauds, hivers plutôt froids avec souvent de la neige surtout sur les reliefs • LANGUE : le roumain ; le français est très répandu et les jeunes parlent de plus en plus anglais • FÊTES ET JOURS FERIÉS : 1er et 2 janvier : Nouvel An ; Lundi de Pâques orthodoxe ; le 1er mai : Fête du travail ; 1er décembre : Fête nationale ; 25 et 26 décembre : Noël. • GASTRONOMIE : les sarmalés feuilles de chou farcies de viande, servies avec de la polenta ; les mititei petite saucisse que l'on fait sur le grill et que l'on mange à toute heure ; la ciorba délicieux bortsch local à base de viande et légumes • VINS : La vigne est cultivée depuis plus de 3000 ans en Roumanie, 1er producteur parmi les anciens pays du bloc communiste. L'enivrante tzuica eau-de-vie de prune se boit en apéritif.
ADRESSES UTILES :
CONSULAT : 5 rue de l'Exposition 75007 Paris • Tél.: 01 47 05 10 46 • Internet : paris-mae.ro
OFFICE DE TOURISME : 7 rue Gaillon 75002 Paris • Tél.: 01 40 20 99 33 • Internet : http://www.guideroumanie.com/
Située au centre de l'Europe, dans le bassin danubien, la Hongrie est un pays de taille moyenne, 93 030 Km² et plus de10 millions d'habitants. Parmi les plaines qui occupent les deux tiers de la superficie du pays, la Puszta attire de nombreux visiteurs venus assister aux spectacles équestres de virtuoses cavaliers. Principale voie d'eau, le Danube confère à la capitale, Budapest, une position d'une grande beauté. C'est en Hongrie que l'on trouve le plus grand lac d'Europe Centrale, le Balaton, véritable mer intérieure mais aussi de nombreuses plages et villes d'eau autour des sources thermales. Avant l'arrivée des Hongrois, en 896, la partie ouest du territoire actuel du pays était rattachée à l'Empire romain sous le nom de Pannonie et on trouve encore de belles églises romanes, dont celle de Pannonhalma est sur la liste du patrimoine mondial. Au moyen-âge des forteresses furent érigées pour contenir l'avancée des Turcs, notamment à Eger, Sümeg et Siklos mais une bonne partie du charme de la Hongrie d'aujourd'hui nous vient du règne des Habsbourg qui voit la construction de magnifiques demeures dont le château de l'impératrice Sissi à Gödölo, près de Budapest, le Palais de Fertöd ou le Manoir des Szécheny... Quand Charme rime avec Hospitalité, c'est un gage de réussite. Ces ingrédients sont pleinement réunis dans le cas de la Hongrie. Nous vous y invitons vivement. Vous ne serez pas déçus.
CAPITALE : Budapest • MONNAIE : le Forint • CHANGE : 1 € = 240 Forint • CARTES DE CREDIT : acceptées par la plupart des hôtels, restaurants et commerçants • DECALAGE HORAIRE : aucun • COURANT ELECTRIQUE : 220 V • FORMALITES : pour les ressortissants français, carte nationale d'identité valide • CLIMAT : continental tempéré, étés chauds, hivers plutôt froids avec souvent de la neige • LANGUE : le hongrois ; l'anglais et l'allemand sont assez répandus ; le français dans une moindre mesure • FÊTES ET JOURS FERIES : Nouvel An ; 15 mars : fête nationale ; Lundi de Pâques ; Lundi de Pentecôte ; 1er mai : fête du Travail ; 20 août : fête de Saint Etienne et de la Fondation de l'Etat ; 23 octobre : anniversaire de l'insurrection de 1956 ; 24, 25 et 26 décembre : Noël • GASTRONOMIE : le Goulasch, le plat national hongrois qui contrairement à ce l'on pense, est une soupe et non pas un ragoût, les paprikas, notamment de poulet, le foie gras, le sandre grillé, les soupes de poisson, surtout dans les auberges au bord du Danube, les choux farcis, les délicieux desserts notamment les millefeuilles et les strudel aux griottes • VINS : la Hongrie est grand producteur de vins, dont les plus fameux sont le Tokaj un blanc vendange tardive et le Bikavér - le sang de taureau - produit dans la région d'Eger.
ADRESSES UTILES :
CONSULAT : 92 rue Bonaparte 75006 PARIS • Tél.: 01 43 54 66 96 • Courriel : consulat.de.hongrie@wanadoo.fr
OFFICE DU TOURISME : 140 avenue Victor Hugo 75016 PARIS • Tél.: 01 53 70 67 17 • Internet : http://www.hongrietourisme.com/
